胰腺回声增粗不均一般不是胰腺癌，可能是慢性胰腺炎、胰腺囊肿等疾病导致，需要根据具体情况判断。
胰腺回声增粗是一种影像学检查结果，主要是指患者在进行B超检查时，发现胰腺组织出现回声增粗的情况，可能是慢性胰腺炎引起的。慢性胰腺炎是发生在胰腺组织的慢性炎症性疾病，可能是饮酒、胆道疾病等因素导致，患者可能会出现腹痛、食欲减退、腹泻等症状。慢性胰腺炎进行B超检查时，可能会出现胰腺回声增粗的情况，还可能会出现胰腺体积增大的现象。因此，胰腺回声增粗不均一般不是胰腺癌。
另外，胰腺回声增粗不均还可能是胰腺囊肿、胰腺结石等疾病导致。建议患者及时就医，可以通过腹部CT、病理学检查等方法明确诊断。如果确诊为胰腺囊肿，患者可以通过手术的方式进行治疗。如果确诊为胰腺结石，可以遵医嘱服用消旋山莨菪碱片、甲硝唑片等药物进行治疗。必要时，患者也可以通过手术的方式进行治疗。
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