你好，肉松的主要成分是淀粉和油脂类物质，这样的话对于普通人群是不使用经常性或大剂量食用的。
由于肉松在食用后会明显升高血脂和血糖的情况，所以对于有糖尿病、高血压、高血脂、心脏病这类的人群是不适宜食用的。
同时由于油脂类的食物不宜消化，对于有胃肠道疾病或消化酶不足的人群也是不适宜食用的。
由于肉松在食用后会明显升高血脂和血糖的情况，所以对于有糖尿病、高血压、高血脂、心脏病这类的人群是不适宜食用的。
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