舌苔和上颚发黄，多考虑是饮食不当导致的，也不排除是肝火旺盛、脾胃湿热等原因导致，需要根据病因进行对应的治疗。
1、饮食不当
可能是患者近期吃了过多含有黄色色素的食物，或者是饮用了含有色素的饮料，导致色素在舌苔和上颚堆积，从而出现发黄的情况。在日常生活中可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，少吃辛辣刺激油腻的食物，保证充足的睡眠，养成良好的生活习惯。
2、肝火旺盛
可能是患者长时间情绪压抑，导致肝气不舒，郁结于肝，造成肝火旺盛，从而出现上述情况。在日常生活中要学会放松自己的心情，多吃些高蛋白类的食物，也可以在医生的指导下口服加味逍遥丸、龙胆泻肝丸等药物进行治疗。
3、脾胃湿热
可能是患者长时间饮食不节制，经常食用生冷寒凉的食物，从而损伤脾胃，导致脾胃运化能力减弱，无法将体内的多余湿热排出，导致上述现象。在日常生活中要多吃些新鲜的水果蔬菜，避免吃辛辣刺激油腻的食物，也可以遵照医嘱口服葛根芩连丸、甘露消毒丸等药物进行治疗。
除此之外，也有可能是胃火亢盛、胃气上逆、肝胆湿热等原因导致。如果患者症状较为严重，建议及时去医院就医，以免延误病情。
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