39问医生

糖尿病患者能吃山药和芋头吗

范铁兵 中医内科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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糖尿病患者可以吃山药和芋头。这两种食物当中的营养比较丰富,对糖尿病患者的身体健康有利。芋头和山药是典型的低血糖指数食品,这些食品不会对患者的血糖波动产生影响。其次,芋头和山药本身不含太多的饱和脂肪酸,这两种食物不会对患者产生高脂毒性影响,高脂血症毒性是糖尿病患者非常严重的病理生理机制,会直接影响患者的胰岛功能。芋头和山药还可以提供一定的营养和膳食纤维,这也非常有助于改善糖尿病患者的营养结构。建议患者在平时,应该注意营养均衡,并且可以进行适当锻炼。
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2023-12-29 浏览100
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