一饿就头晕出冷汗可能是低血糖、贫血、脑供血不足等原因引起的。
1、低血糖
当患者发生低血糖时，可能会导致交感神经兴奋，此时就会出现头晕、心悸、大汗、四肢无力等症状。患者应立即食用含糖饮料或食物，如糖果、糖水、饼干等，以缓解症状。如果患者出现神志不清、昏迷等症状，应及时送医，通过静脉注射葡萄糖来缓解。
2、贫血
贫血会导致体内血红蛋白浓度下降，血液中的红细胞数量也会减少，此时会导致身体携带氧气的能力下降，当人体长时间饥饿时，就会出现头晕、乏力、出虚汗等症状。平时应多吃含铁的食物，如动物内脏、菠菜、海带等。必要时，也可以遵医嘱服用硫酸亚铁片、右旋糖酐铁口服液等药物进行治疗。
3、脑供血不足
当大脑整体水平的血液供应不足时，就会引起头晕、头痛、疲劳、注意力不集中、耳鸣、失眠等症状。平时要多注意休息，保证充足的睡眠。也可以遵医嘱使用阿司匹林、氯吡格雷、华法林等药物进行治疗。
除上述原因外，还可能是糖尿病、甲状腺功能亢进症、低血压等疾病导致的。如果患者头晕、出冷汗的症状持续不缓解或出现其他不适，应及时就医，以免耽误病情。日常应注意保持规律的饮食和作息习惯，避免过度劳累，同时注意保持情绪的稳定。
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