脾虚胃寒者可适量食用枸杞子。这是因为枸杞子具有温补作用,能够温中散寒,对于脾虚胃寒的人来说,适量食用枸杞子可以起到温中散寒、健脾和胃的作用,有助于改善脾虚胃寒的症状。但需要注意的是,由于枸杞子具有温补作用,过量食用可能会导致上火,因此在食用时应适量控制。