桦树茸通常可以饮用，但不可以治疗胃病。桦树茸是一种食物，并不具有治疗疾病的作用，如果患者存在胃病，应及时就医，在医生指导下进行针对性治疗。
桦树茸是一种中药材，味甘，性平，归脾、胃、肝经，具有健脾、和胃、生津、止血等功效，可用于治疗胃病，缓解胃脘胀满、食少、恶心、呕吐、腹泻等症状。此外，桦树茸还具有清热利湿的作用，可用于治疗黄疸、痢疾、肠痈等疾病。但桦树茸并不具有治疗胃病的作用，也不能代替药物治疗疾病。因此，桦树茸通常可以饮用，但不可以治疗胃病。
患者应及时前往医院就诊，在医生指导下进行针对性治疗。如果患者存在胃病，可在医生指导下服用香砂养胃丸、附子理中丸等药物进行治疗，也可以遵医嘱使用奥美拉唑、雷贝拉唑等药物抑制胃酸分泌，缓解胃部不适症状。此外，患者平时应注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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