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股骨头坏死吃什么好有利于恢复健康呢？

发病时间：不清楚

病情描述：股骨头坏死吃什么好有利于恢复健康呢？

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王骞医师

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你好，目前的症状表现，考虑及时的饮食营养很重要，难以治愈的，及时的中西结合治疗 2012-06-04 09:22 举报

孙伟医师

成都保髋股骨头医院骨科

你好，多吃瘦肉有助于改善股骨头坏死病情。给予高蛋白、高热能的食物，常见的如瘦肉、鸡脯、蛋类，以及精大米、精白面等食物。建议患者去医院进行治疗，规范化的检测，确定病情，查明病因，采用科学合理的方式，这样才是治疗股骨头坏死的最佳途径。 2019-04-08 10:28举报

孟和医师

北京前海股骨头医院其他

在普通食物中，含钙最丰富的是乳制品，如牛奶、酸奶、冰淇淋等。它们不仅高含钙质，还丰含另一种人体所需的重要矿物质--磷。在这些乳制品中的钙磷比值比较适中，可使钙磷等物质充分吸收。牛奶中还含有蛋白质、乳糖等物质。如果每天喝2杯牛奶(约480毫升)就足以达到成人的钙需要量。当然由于老年人本来钙质就丢失很多，所以钙需要量更大。

为了更好地使乳制品中的钙、磷成分吸收，牛奶在加热时需不断搅拌，防止磷酸钙沉积下来，造成钙、磷的损失;牛奶与含有植酸、草酸及食物纤维的食物同时食入时会降低钙的吸收，故牛奶不与菠菜同食，也不可与浓茶一起喝。

除了乳制品，另一种含较多钙质的食物是动物骨头汤。而且在骨头汤中还含有脂肪酸以及蛋白质，其中脂肪酸包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。蛋白质、脂类、钙等物质都是骨骼形成时的重要物质，因此，多喝骨头汤对治疗股骨头坏死也有一定的帮助。

骨头汤在制作前因注意：骨头汤中钙离子较少，钙的浓度较低，故在煮汤前，先将骨头砸裂，可增加矿物质和蛋白质的溶出率。股骨头坏死饮食方面的知识有助于治疗的基本上就是这些。

2012-06-04 13:36举报

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