舌苔白眼睛发红多考虑是饮食不当导致，还可能是湿热内盛、脾胃湿热等因素导致的，需要根据具体情况进行详细地分析。
1、饮食不当
可能是长期进食辛辣刺激油腻的食物，从而刺激脾胃，导致体内湿热，并且伴有上火的情况，从而出现舌苔白、眼睛发红的情况。在日常生活中要多注意休息，多吃些新鲜的蔬菜和水果，如苹果、香蕉、胡萝卜、西红柿等，也可以在医生的指导下口服清胃散、黄连清胃丸等药物进行治疗。
2、湿热内盛
可能是长期熬夜，从而损伤脾胃，导致体内湿热，并且患者长期处于闷热潮湿的环境中，也会导致上述情况。在日常生活中要保持房间内的空气清新，多出门参加户外活动，也可以遵照医嘱口服参苓白术散、木香顺气丸等药物进行治疗。
3、脾胃湿热
可能是长时间饮食不节制，从而影响脾胃的运化功能，导致脾胃运化能力减弱，无法及时消化掉的食物，导致食物堆积在体内，长期以往会转化为湿热，也会出现上述情况。在日常生活中要少吃辛辣、油腻的食物，多吃些清淡易消化的食物，也可以遵照医嘱口服甘露消毒丸、葛根芩连丸等药物进行治疗。
除此之外，还可能是肝火旺盛、心火旺盛等因素导致的，需要及时去医院就诊，并根据病因采取合适的方式治疗。
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