胆管癌术后7个月余，化疗后出现双手掌及双脚底麻木，可以通过饮食调理、药物治疗、一般治疗等方式进行处理，以免加重病情。
1、饮食调理
胆管癌术后7个月余，化疗后出现双手掌及双脚底麻木的情况，可能是由于化疗的药物毒性所造成的。患者可以适当吃富含维生素的食物，比如苹果、香蕉、西红柿等，能够补充身体所需的营养，也可以促进药物的代谢，在一定程度上能够缓解不适的症状。此外，还可以适当吃优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛肉、瘦肉等，也可以提高身体抵抗力，有利于身体的恢复。
2、药物治疗
如果通过饮食调理并不能够改善症状，患者还可以在医生的指导下服用营养神经类的药物进行治疗，比如甲钴胺分散片、维生素B1片等，能够促进神经的修复，也可以改善症状。
3、一般治疗
患者还要注意多休息，保证充足的睡眠时间，避免长期熬夜，也要避免进行重体力劳动。
除此之外，还可以通过中医理疗的方式进行处理，有助于身体的恢复。如果患者出现病情加重的情况，建议及时到正规医院进行就诊治疗，以免延误病情。
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