39问医生

我有胃病吃馒头好吗,有人说馒头碱大,不

姚学华 内科 副主任医师
龙口市城市社区卫生服务中心 一级
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你好,根据你的描述,常吃碱性大的馒头对身体没有危害,合理添加的食用纯碱是没有危害,馒头加碱主要是中和馒头发酵过程中产生的酸。而且常吃碱性食物对身体还是有好处的,能提高记忆力,平时要少吃辛辣刺激性食物。多食新鲜水果和蔬菜。要注意饮食、作息规律,不要熬夜。
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2018-03-06 浏览100
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