您好,1.胃切除术后的病人应注意膳食中补钙、维生素d的食物，这对骨骼钙化有利。一些动物内脏和植物性蔬菜中均含有这些胃癌患者所需的物质，需要患者科学的补充。
2.一些蔬菜和菠菜、苋菜、蕹菜等所含的草酸均影响钙的吸收，对含草酸高的蔬菜可先在沸水中焯一下，使部分草酸先溶于水、滤去水再炒食。注意在面粉、玉米粉、豆粉中加发酵剂，并延长发酵时间，这样更有利于钙的吸收。
3.胃术后可以进食时，先采用一日六餐的胃肠术后食谱，待病情逐步恢复时再用胃病5次饭饮食，少食多餐是胃癌术后患者饮食的根本。
4.在胃切除术后，通常应禁食禁饮，对于情况良好的患者，为了促进肠蠕动，肛门排气，可给予少量的温开水或葡萄糖饮料。如无不适，次日可给少量清淡流食，如米汤、菜汤等，但不能吃蔗糖、牛奶及豆浆等，因为这些食物可产生腹胀，胃癌术后患者不宜食用。之后可根据患者身体的恢复情况遵照专业医师的建议为患者提供饮食。
2.一些蔬菜和菠菜、苋菜、蕹菜等所含的草酸均影响钙的吸收，对含草酸高的蔬菜可先在沸水中焯一下，使部分草酸先溶于水、滤去水再炒食。注意在面粉、玉米粉、豆粉中加发酵剂，并延长发酵时间，这样更有利于钙的吸收。
3.胃术后可以进食时，先采用一日六餐的胃肠术后食谱，待病情逐步恢复时再用胃病5次饭饮食，少食多餐是胃癌术后患者饮食的根本。
4.在胃切除术后，通常应禁食禁饮，对于情况良好的患者，为了促进肠蠕动，肛门排气，可给予少量的温开水或葡萄糖饮料。如无不适，次日可给少量清淡流食，如米汤、菜汤等，但不能吃蔗糖、牛奶及豆浆等，因为这些食物可产生腹胀，胃癌术后患者不宜食用。之后可根据患者身体的恢复情况遵照专业医师的建议为患者提供饮食。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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