十一岁孩子头发开始变白多考虑是遗传引起的，也可能是营养不良、白癜风等原因导致的，建议患者根据引起的原因对症治疗。
1、遗传
如果家族中患有头发早白的人群，会增加后代出现头发早白的概率，会出现头发变白、皮肤白斑等情况。这是一种正常的生理现象，可以不用过于担心，也不需要特殊治疗。
2、营养不良
如果日常生活中不注意合理膳食，导致身体缺乏维生素、叶酸、铜、锌等营养元素，可能会出现头发颜色变浅、身体乏力、皮肤干燥等症状。建议患者多吃富含营养的食物，比如菠菜、猕猴桃、橙子等，也可以多吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等。
3、白癜风
可能因家族中患有白癜风，会使黑色素细胞受到破坏，会出现皮肤白斑、头发白等情况。患者可遵医嘱使用糠酸莫米松乳膏、他克莫司软膏等药物进行改善，也可以通过光疗的方式进行治疗。
除此之外，也可能是白化病、白癜风、甲状腺功能亢进症等疾病导致的，建议及时就医治疗，以免延误病情。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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