缺铁性贫血可以吃菠菜和牛肉，但要适量。
缺铁性贫血是因为铁元素摄入不足或者铁元素吸收障碍引起的贫血，一般表现为乏力、头晕、心悸等症状。菠菜和牛肉中含有丰富的铁元素，适量食用可以补充身体所需的铁元素，有利于缓解缺铁性贫血引起的症状。但是要注意不能过量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良。
缺铁性贫血的患者在日常生活中要注意饮食均衡，可以多吃些猪肝、鸡肝等含铁元素丰富的食物。另外，也可以在医生的指导下服用硫酸亚铁片、葡萄糖酸亚铁糖浆等药物进行治疗。如果服用药物无法缓解，可以在医院通过静脉注射蔗糖铁注射液等方式进行治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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