玉米糊是用玉米的制品玉米面做成的，有上述可知：百克玉米（玉米粒）热量仅有106千卡，但是玉米面的热量会达到360千卡。接下来把玉米面熬成糊状，这个过程就已经将所有的糖分完全融进了汤里面，喝下玉米糊跟喝下白粥没有多大区别，糖分在这种情况下极易被吸收，即使有大量的纤维也不会有太大的作用！若想吃玉米，最好的是煮老玉米，至于玉米糊就不要吃了。
39问医生
糖尿病人能喝玉米面糊糊吗
陈婧
内分泌科
副主任医师
哈尔滨市第一医院
三级甲等
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66
2022-09-16
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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