不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。柿子和土豆同食不易消化。吃土豆后，胃里会产生大量盐酸，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化，又不易排出。柿子和红薯，容易产生结石。柿子不能与菠菜同食。柿子忌与酸性菜同食。
39问医生
什么食物不能和柿子同吃
王蔚虹
消化内科
主任医师
北京大学第一医院
三级甲等
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66
2019-01-03
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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