皮蛋轻微中毒的症状主要包括消化系统症状、神经系统症状、循环系统症状等，患者需要根据具体的症状表现进行治疗。
1、消化系统症状
患者在发病的早期会出现上腹部疼痛、反酸、嗳气的症状，而且还有可能会导致食欲不振、恶心呕吐，也有可能会导致大便形态发生改变，出现便秘的情况。
2、神经系统症状
随着病情的发展，可能会导致神经系统受到损伤，容易出现头晕头痛的情况，而且还有可能会伴随肢体无力的症状。
3、循环系统症状
还有可能会导致心跳加快，甚至会出现胸闷气短的症状，也有可能会导致心律失常。
除此之外，还有可能会出现肢体麻木、活动受限等症状，甚至会出现昏迷休克的情况。如果出现了明显的不适症状，需要及时就医治疗，以免延误治疗的最佳时机，影响正常的生活。
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