咽喉部粘膜充血是否严重需要根据病因判断，如果是生理性因素引起的，一般不严重，如果是病理性因素引起的，一般比较严重。
1、不严重
如果患者经常食用辛辣刺激性食物，可能会对咽喉部位的黏膜造成一定的刺激，从而出现充血的情况。此时一般不严重，建议患者调整饮食结构，尽量以清淡的食物为主。
2、严重
如果患者咽喉部位受到细菌、病毒等感染，可能会诱发急性咽炎、急性扁桃体炎等疾病，可能会出现咽喉部位粘膜充血、肿胀的情况，此时一般比较严重。建议患者遵医嘱口服阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行治疗。
此外，建议患者日常注意多喝水，避免食用辛辣刺激性食物，以免加重不适症状。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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