吃辣的头发里就出汗，可能是辣性食物刺激所造成的，但不排除是交感神经兴奋、甲状腺功能亢进症等原因引起的。
1、辣性食物刺激
辣性食物中含有大量的辣椒素，辣椒素会使汗腺分泌大量的汗液。建议患者可以多喝水，多排尿，促进辣性食物的代谢。同时，患者也可以通过多吃富含维生素的水果和蔬菜进行改善。
2、交感神经兴奋
如果在平时经常吃辛辣刺激的食物，可能会使体内的交感神经过度兴奋，在一定程度上还会使汗腺分泌大量的汗液。建议患者可以改变饮食进行缓解，尽量吃清淡的食物，比如小米粥、玉米粥等。必要时，患者也可遵医嘱使用谷维素、维生素B1等药物进行治疗。
3、甲状腺功能亢进症
甲状腺功能亢进症患者体内的甲状腺激素分泌过多，此时会使机体处于高代谢的状态，从而出现多汗、怕热等症状。建议患者可以遵医嘱配合使用丙基硫氧嘧啶、甲巯咪唑等药物进行治疗。必要时，患者也可进行放射碘治疗或手术治疗。
除此之外，还有可能是多汗症、糖尿病、低血糖症、中暑等原因造成的，建议患者及时就医，查明病因后对症治疗。
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