胆囊切除后应避免食用大蒜。
胆囊的主要功能是储存和浓缩胆汁，而胆汁中的胆盐有助于脂肪的消化和吸收。大蒜含有刺激性物质，可能会刺激胆囊收缩，导致胆汁分泌增加，从而增加胆囊负担，引发不适或疼痛。因此，在胆囊切除后，应避免食用大蒜，以减少对胆囊的刺激和保护消化系统的健康。
胆囊的主要功能是储存和浓缩胆汁，而胆汁中的胆盐有助于脂肪的消化和吸收。大蒜含有刺激性物质，可能会刺激胆囊收缩，导致胆汁分泌增加，从而增加胆囊负担，引发不适或疼痛。因此，在胆囊切除后，应避免食用大蒜，以减少对胆囊的刺激和保护消化系统的健康。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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