蚕豆病是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）缺乏症的一个类型，表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血。溶血具体机制不明，同一地区G6PD缺乏者仅少数人发病，而且也不是每年进食蚕豆都发病。蚕豆病在我国西南、华南、华东和华北各地均有发现，而以广东、四川、广西、湖南、江西为最多。药物治疗1.输血：急性发作时最有效的疗法。 2.应用糖皮质激素：可改善症状。 3.纠正酸中毒，处理肾衰竭。
饮食上患儿高蛋白、低脂肪、高糖、富含维生素的饮食。避免进食蚕豆和蚕豆制品，家长要约束小孩不去种有蚕豆的地方，也应尽量避免服用磺胺类、解热止痛类、抗疟疾药物。
饮食上患儿高蛋白、低脂肪、高糖、富含维生素的饮食。避免进食蚕豆和蚕豆制品，家长要约束小孩不去种有蚕豆的地方，也应尽量避免服用磺胺类、解热止痛类、抗疟疾药物。
首都医科大学附属北京儿童医院
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