39问医生

血糖偏高能吃玉米吗?血糖偏高能吃玉米吗?

王晓黎 内分泌科 主任医师
中国医科大学附属第一医院 三级甲等
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血糖偏高一般不建议吃玉米。
因为玉米含有较多淀粉,如果此时患者血糖相对较高,玉米吸收到血液中可能会导致血糖波动增加,从而增加血糖控制的难度,甚至可能诱发糖尿病的急性并发症。如果患者血糖控制在正常范围内,可以适当地吃玉米,但数量不应与正常人相同。建议糖尿病患者每餐吃玉米的比例约为正常人的1/3或1/4,患者应注意在吃玉米后监测血糖,以了解吃玉米的量对血糖的影响。
血糖偏高患者饮食应多吃新鲜蔬菜,蔬菜含有丰富的膳食纤维和大量的维生素B1和维生素C。由于糖、脂肪、蛋白质和电解质的代谢紊乱,多吃蔬菜可以补充微量元素和电解质,对身体有益。
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2022-08-10 浏览100
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