重度脂肪肝患者要吃低脂肪、低胆固醇、低糖、低盐的食物，也需要遵医嘱服用药物进行治疗。
1、低脂肪食物
重度脂肪肝患者需要避免食用动物内脏、动物油等，可以适当食用低脂肪的食物，如鱼肉、鸡肉、瘦牛肉等，有利于补充身体所需营养。
2、低胆固醇食物
重度脂肪肝患者需要避免食用蛋黄、动物脑组织等，可以适当食用低胆固醇的食物，如海带、紫菜等，有利于减少胆固醇的摄入，从而减轻肝脏负担。
3、低糖食物
重度脂肪肝患者需要避免食用糖分过高的食物，如蛋糕、巧克力等，以免导致血糖升高，不利于控制病情。
4、低盐食物
重度脂肪肝患者还需要避免食用过多盐分，以免导致加重肝脏负担，加重病情。
5、药物治疗
重度脂肪肝患者可以在医生指导下服用多烯磷脂酰胆碱胶囊、水飞蓟宾胶囊等药物，有利于保护肝细胞膜，从而改善病情。
除此之外，建议患者平时需要注意适当锻炼，如游泳、慢跑等，可以增强体质，有利于病情恢复。同时，患者需要注意严格遵医嘱用药，避免自行用药，以免因用药不当引起不良反应。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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