通常情况下，肾炎病人一般能吃甲鱼，但不宜过量食用。
甲鱼营养价值高，富含蛋白质、胶原蛋白、维生素以及多种微量元素等，属于低脂肪高蛋白的食物，且易被人体吸收。肾炎病人适量吃甲鱼，可以补充身体所需的营养，提高身体免疫力。但需要注意的是，甲鱼中含有大量蛋白质，因此不宜过量食用，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。肾炎是由免疫因素、感染、遗传等原因导致的肾小球疾病，主要表现为水肿、蛋白尿、高血压、血尿等症状。治疗上，对于急性发作期的肾炎，建议患者需要卧床休息，同时还需遵医嘱使用醋酸、环磷酰胺等药物进行治疗。而对于症状较严重的患者，建议可以在医生指导下使用甲泼尼龙、环磷酰胺等药物进行治疗。
建议肾炎病人在日常生活中需要注意避免摄入含盐量较高的食物，如咸菜、腊肉等，以免加重肾脏负担，导致病情加重。另外，建议肾炎病人注意劳逸结合，不要熬夜，以免影响病情恢复。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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