番茄红素主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂。它有效的改善男性前列腺状况,女性乳腺、卵巢、子宫防治因衰老,免疫力下降引起的各种疾病,在预防或减缓肿瘤病、癌变方面也有突出的作用。那么,番茄红素软胶囊在抗肿瘤方面的功效有哪些具体的体现呢?
首先,我们来了解一下番茄红素这种物质,它是一种类胡萝卜素之天然色素,其中成熟的番茄中最富含番茄红素。通常品种成熟的番茄,每千克中大约含20毫克番茄红素。人体内也含有番茄红素,但我们的身体不会自行合成番茄红素,只能从食物中摄取。
番茄红素之所以在预防或减缓肿瘤病、癌变方面也有突出的作用,是因为番茄红素通过有效清除体内的自由基,预防和修复细胞损伤,抑制DNA的氧化,从而降低癌症的发生率。番茄红素还具有细胞间信息感应和细胞生长调控等生化作用。它能诱导细胞连接通讯,保证细胞间正常生长控制信号的传递,调控肿瘤细胞增殖,起到抗癌防癌作用。
由此可见,在肿瘤病变经常发生的当今,适量的补充番茄红素不失是预防肿瘤发生的好办法。
我们应该知道,我们的身体不会自行合成番茄红素,只能从食物中摄取。其中,番茄红素分布于番茄、西瓜、南瓜、李、柿、胡椒果、桃、木瓜、芒果、番石榴、葡萄、葡萄柚、红莓、云莓、柑桔等果实和萝卜、胡萝卜、芜箐、甘蓝等的根部。我们可以食用上述的事物,以达到理想的保健作用。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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