人类一般是通过什么途径感染禽流感的？人类患禽流感的死亡率有多高？

人类主要是接触患禽流感家禽的排泄物，通过多种途径，如：呼吸道、消化道、粘膜传染。人类患禽流感死亡率可高达80％。