老人手脚冰凉突然变热多考虑是因为环境因素，但也可能是因为上呼吸道感染、内分泌失调等原因引起的，需根据不同原因治疗。
1、环境因素
由于老人长期处于温度较低的环境中，且不注意保暖，从而导致身体受到冷风刺激，就会出现手脚发凉、发热，但身体体温正常的情况。这种情况一般不需要特殊治疗，建议患者注意保暖，及时添加衣物，以免受凉。
2、上呼吸道感染
由于老人身体抵抗力下降，若受到病毒感染，就容易引起上呼吸道感染，出现发热、鼻塞、流涕等症状，同时也会出现手脚发凉的情况。若发热未超过38.5摄氏度，可通过物理降温的方式缓解症状，若发热超过38.5摄氏度，可遵医嘱服用布洛芬混悬液、对乙酰氨基酚片等药物治疗。
3、内分泌失调
若老人长期处于情绪激动、紧张的状态下，就会导致体内激素分泌紊乱，从而出现内分泌失调的情况，导致出现手脚发热、情绪暴躁等症状。建议患者平时要保持良好的情绪，避免过度劳累，同时还可遵医嘱服用益母草颗粒、静心口服液等药物治疗。
除以上较为常见的原因外，还可能是因为末梢神经病变、末端血液循环不畅、植物神经功能紊乱等原因引起的。若老人手脚发凉突然变热的症状持续不缓解，则需及时就医，以免延误病情。
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