39问医生

炖的鸡汤能够反复热几次

王婷内科副主任医师

绵阳市第三人民医院三级甲等

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你好，一般两次吧，其实本身不会有什么问题，只是两次之后营养就会流失，而且要找到正确的存放方法：汤要等冷了在放，要放在保鲜的而且最多只能放两天。水里面含有物质蒸发会带走部分营养物质，反复加热的水的健康物质比例不是很乐观

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2018-11-30 浏览100次

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