39问医生

鹿尾巴炖汤如何去除腥味

曹玺 消化内科 主治医师
辽宁中医药大学附属第二医院 三级甲等
咨询
鹿尾巴功能主治：壮腰脊、添精髓、强筋骨 。用于肾亏精少之头昏耳鸣、骨蒸潮热、盗汗、阳痿遗精、久咳气喘诸症。常人久服可添精养肾，健脑益智，祛病强身，益寿延年。鹿尾巴去除腥味可以提前焯水，用料酒去腥，炖汤时加入生姜。料酒，啤酒，辣椒等取出腥味。
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2022-08-26 浏览100次
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