癌症病人要忌口吗？_39问医生

癌症病人要忌口吗？

王振国专家组肿瘤科医师

北京振国肿瘤研究中心

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原则不喝冰镇凉水及饮料，少吃或不吃螃蟹、虾、鸡皮、无鳞鱼、脂肪，吃鱼、虾、牛羊肉等腥类食物一定加少量米醋，不吃生冷硬辣、烟熏火烤、油炸食物及不易消化的东西，多吃水果（枇杷、梨、苹果、山楂、桔子、柑、罗汉果、无花果、猕猴桃、荸荠、菱角、石榴、龙眼、西瓜、大枣）、新鲜蔬菜、豆制品、木耳、猪血炒大蒜、香菇排骨汤、百合炒木耳等。癌症患者的一日三餐，早餐赤小豆1两、红枣1两煮粥（糖尿病不加大枣），午餐鲜香菇1斤，排骨半斤，胡萝卜半斤煮汤，晚餐大蒜1两，炒猪血或鸡、鸭血吃。

2008-02-21 浏览100次

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