吃竹笋可以引起胃痛，特别是一次性吃得太多竹笋会引起消化不良的现象 。
竹笋可以起到清热解毒的作用，属于寒凉性的食物，因为粗纤维较多，会难以消化。吃竹笋后由于难以消化，竹笋会停留在胃中的时间过长，引起胃排空延迟，导致胃酸分泌过多而刺激胃黏膜，进而出现胃痛的现象。特别是胃部溃疡的患者，吃竹笋可能会有出血的现象，因为刺激溃疡面导致穿孔出血，加重胃部疾病，不利于胃部疾病的康复。
日常饮食方面要注意，尽量不要吃酸辣、刺激性等食物，而且吃饭要规律，不要饥一顿饱一顿。
竹笋可以起到清热解毒的作用，属于寒凉性的食物，因为粗纤维较多，会难以消化。吃竹笋后由于难以消化，竹笋会停留在胃中的时间过长，引起胃排空延迟，导致胃酸分泌过多而刺激胃黏膜，进而出现胃痛的现象。特别是胃部溃疡的患者，吃竹笋可能会有出血的现象，因为刺激溃疡面导致穿孔出血，加重胃部疾病，不利于胃部疾病的康复。
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