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糖尿病和高血压的人吃什么干果有降低作用

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豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯。苦瓜、桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期食用，则降血糖和预防并发症的效果会更好。膳食纤维与血压呈负相关，尤其是可溶性膳食纤维，可能是由于影响了胃肠道功能而间接地影响了胰岛素代谢，从而起到降血压的作用。