39问医生

请问医生,鸭肉和板栗一起吃会中毒吗?在

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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鸭肉和栗子不宜同吃,可能会引起消化不良。
栗子是壳斗科板栗的果实,具有健脾益气、活血消肿、补肾强筋、止血的功效,可用于脾虚泄泻、腿膝酸软、淋巴结核、便血等。鸭肉和板栗最好不要一起吃,一般是两种食物不协调,一起吃容易引起反应。就食物的口感而言,板栗是温性食物,鸭肉是凉性食物。两种食物一起吃,容易引起肠胃反应,导致腹胀、腹泻、消化不良。但是,并不是所有人都会有这种表现。有的人一起服用,没有不良反应。但保险起见,两种食物不要一起吃,至少间隔2小时再食用,这样比较安全,也有利于营养的吸收。
一次性食用较多栗子可能会引起消化不良,因此不能多吃。脾胃虚弱、糖尿病患者也不宜吃板栗。
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2022-11-22 浏览100
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