麻油炖苍耳是否可以治疗鼻炎，需要根据具体情况进行判断。若是过敏性鼻炎，一般可以治疗。若是慢性鼻炎，一般不可以治疗。
1、可以
鼻炎是由细菌、病毒、过敏原如花粉、职业粉尘等因素引起的鼻腔黏膜炎症，主要表现为鼻塞、流涕、打喷嚏等症状。如果患者是过敏性鼻炎，对花粉、粉尘等过敏，可能会导致鼻炎症状加重，此时，患者可以遵医嘱使用麻油来治疗，可以缓解鼻塞、流涕等不适的症状。同时，患者也可以遵医嘱配合使用氯雷他定、西替利嗪等药物来进行抗过敏治疗。
2、不可以
如果患者是慢性鼻炎，通常是由于急性鼻炎反复发作而引起的，此时使用麻油来治疗，可能会导致病情加重，因此，一般不可以使用麻油来治疗。患者可以在医生的指导下使用布鼻喷雾剂、糠酸莫米松鼻喷雾剂等药物来改善鼻炎的症状。如果药物治疗的效果不佳，患者还可以遵医嘱通过手术来治疗，如鼻内镜下额窦开放术等。
建议患者在日常生活中要注意避免接触过敏原，外出时可以佩戴口罩，以免加重鼻炎的症状。另外，患者还需要注意清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等食物，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。
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