紫癜肾炎治愈后,可以适量食用咸菜。紫癜肾炎治愈后,患者的免疫状态可能仍处于紊乱,而咸菜中的高钠成分会增加体内水分滞留的风险,进而影响肾脏健康。因此,虽然患者在疾病状态下不能吃咸菜,但在治愈后可以适量食用。紫癜肾炎患者在疾病活动期时不宜食用咸菜,因为咸菜中含有较高的盐分,可能会加重水肿、高血压等并发症的发生风险。对于紫癜肾炎患者而言,饮食调理至关重要,既要保证营养均衡,又要避免摄入过多盐分和刺激性食物,以减少肾脏负担。