红皮病型银屑病患者一般能吃鸡精和味精，但要注意适量食用，不建议过量食用。红皮病型银屑病是一种以红斑、鳞屑为主要表现的皮肤病，常伴有瘙痒、疼痛、发热等症状。
1、鸡精
鸡精是一种复合调味料，主要成分是谷氨酸钠、核苷酸、甘油等，一般不会对皮肤造成刺激，也不会导致病情加重，所以患者可以适量食用。另外，鸡精中含有核苷酸，可以促进新陈代谢，有助于皮肤再生，还可以补充身体所需的营养物质，对病情的恢复有一定的帮助。
2、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，可以增加食物的鲜味，改善食欲，还可以刺激胃液分泌，帮助消化。红皮病型银屑病的患者适量食用味精一般不会导致病情加重，也不会影响疾病的治疗与恢复。但要注意不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
红皮病型银屑病的患者可以在医生的指导下使用他扎罗汀凝胶、卡泊三醇软膏等药物进行治疗，也可以遵医嘱服用阿维A胶囊、环孢素软胶囊等药物进行治疗。在日常生活中，患者要注意个人卫生，勤洗澡，勤换洗衣物，避免用手抓挠患处，以免加重病情。另外，患者还要注意合理膳食，适当吃富含维生素以及蛋白质的食物，如苹果、蓝莓、鸡蛋、牛奶等，可以补充身体所需的营养，有利于病情的恢复。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
阿维A胶囊
卡泊三醇软膏
吲哚美辛巴布膏
