39问医生

醋泡黒豆有痛风人能吃吗

刘爱华 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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痛风患者通常不能吃醋泡黑豆,会加重症状。
痛风患者,尤其是急性关节炎发作期间,不允许食用各种豆类和豆制品,如豆腐、豆类和干豆等。痛风患者也应该少吃醋之类的调味品。因此,痛风患者通常不能吃醋泡黑豆,会加重病情。此外,痛风患者不应该吃发酵产品,以避免加重疾病。痛风是一种代谢性疾病,根本原因是嘌呤代谢紊乱,导致血液中高浓度尿酸。长期增加的尿酸会沉积在关节和周围组织中,导致痛风性关节炎和内脏损伤。
痛风患者平时需要注意节食,严格戒酒,多吃碱性食物和饮料,还要注意多喝水。
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2022-08-23 浏览100
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