慢性非萎缩性胃炎患者可以用西洋参泡水喝，也可以用水煎服，或者含服。
西洋参是一种中药材，味甘、微苦、性凉，具有补气养阴、生津止渴、润肺止咳的功效，主要用于气阴两伤、肺气虚以及肺阴虚等病症。慢性非萎缩性胃炎患者通常会出现食欲不振、反酸、嗳气、烧心等症状，此时患者可以在医生的指导下服用西洋参泡水，或者用水煎服，可以起到辅助缓解上述不适的症状。需要注意的是，西洋参性凉，慢性非萎缩性胃炎的患者不宜长期大量服用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
慢性非萎缩性胃炎可能是饮食不当、幽门螺杆菌感染等原因导致的，患者可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等药物来治疗，也可以配合使用硫糖铝混悬凝胶、铝碳酸镁咀嚼片等药物来保护胃黏膜。患者在治疗期间要注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、生冷的食物，以免加重病情，不利于病情的恢复。
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