吃馒头老是卡在喉咙可能是进食过快、咽喉部黏膜损伤、食管炎等原因所导致。
1、进食过快
如果在进食的时候进食过快，可能会导致馒头粘在喉咙处，吞咽时就会出现上述症状。这种情况一般不需要特殊治疗，在进食的时候要注意放慢进食速度，同时也要注意细嚼慢咽。
2、咽喉部黏膜损伤
如果在吃馒头的时候不小心划伤了咽喉部黏膜，可能会导致局部黏膜出现损伤，进食时就会出现疼痛、吞咽困难等症状。此时患者可以在医生的指导下使用西地碘含片、复方氯己定含漱液等药物进行治疗，同时也要注意避免吃辛辣、刺激的食物，如辣椒、花椒等。
3、食管炎
食管炎通常是指食管黏膜的浅层或者深层组织由于受到刺激或者是损伤，食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症，可能与长期进食过烫的食物、感染等因素有关，患者可能会出现上述症状，同时还会伴有胸痛、背痛等症状。患者可以在医生的指导下使用奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶胶囊等药物进行治疗，同时也要注意少食多餐，避免暴饮暴食。
除此之外还可能是食管息肉、食管囊肿、反流性食管炎等原因所导致，建议患者及时去医院就医，明确具体的病因，并遵医嘱进行相应的治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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