酒蒸大黄可通过晒干或者是酒蒸的方法制作。大黄是蓼科植物掌叶大黄、三角叶大黄或云南大黄的干燥根及根茎，其味苦，性寒，归脾、胃、大肠、肝、心包经，具有泻下攻积、清热泻火、凉血解毒、止血、逐瘀通经的功效。
1、晒干
将大黄放在通风干燥的地方晒干，晒干的时候需要防火，避免出现发霉、变质的情况，晒干的时间需要根据季节和环境来判断，一般需要3-4天。
2、酒蒸
大黄可以用于煎汤内服，也可以入丸、散剂，同时也可以外用，当患者出现跌打损伤、瘀血肿痛等症状时，可以遵医嘱使用大黄进行治疗，也可以取适量的大黄放入酒中，加入适量的白酒，一起密封，用文火蒸发，其药用成分就会随酒被挥发掉，从而起到治疗的效果。
大黄具有泻下攻积、清热泻火、凉血解毒、止血的功效，适用于积滞便秘、热毒血痢、湿热泻痢等病症，但气虚、无寒湿热者忌服，以免加重病情。建议患者在医生指导下使用该药物，以免出现不适症状。
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