营养缺乏性神经病变患者可以吃富含维生素B1、维生素B6、维生素B12、蛋白质、叶酸的食物，也可以通过药物治疗。
1、维生素B1
富含维生素B1的食物有很多，比如香蕉、橙子、葡萄、猕猴桃等，适当吃些可以补充身体所需要的维生素，促进神经功能的恢复。
2、维生素B6
维生素B6是人体内多种神经递质的辅酶，可以参与神经系统的传导，如果体内缺乏维生素B6，可能会出现感觉障碍、运动障碍等情况。患者可以适当吃些维生素B6含量丰富的食物，比如动物内脏、瘦肉、鸡蛋、豆制品等。
3、维生素B12
维生素B12也是人体内多种神经递质的辅酶，可以参与神经系统的传导，如果体内缺乏维生素B12，可能会出现感觉障碍、运动障碍等情况。患者可以适当吃些富含维生素B12的食物，比如动物内脏、瘦肉、蛋黄等。
4、蛋白质
患者也可以适当吃些富含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋、鱼肉等，可以补充身体所需要的营养，促进神经功能的恢复。
5、叶酸
患者也可以在医生指导下服用叶酸，可以促进体内红细胞的生成，预防和治疗贫血，也可以促进神经系统的发育。
除此之外，患者在日常生活中要注意饮食清淡，避免吃辛辣刺激、油腻的食物，保证充足的睡眠，养成良好的生活习惯。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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