妊娠合并巨细胞病毒感染的患者在饮食上需要特别注意，避免食用生鱼片、生肉串、半熟鸡蛋、生蚝、生菜沙拉等未经充分烹饪的食物，以减少感染的风险。除此之外，孕妇应保持均衡饮食，多摄入富含维生素C和蛋白质的食物，如柑橘类水果和瘦肉，有助于增强免疫力。
1.生鱼片
生鱼片中含有巨细胞病毒，因为巨细胞病毒主要存在于鱼类、禽类等动物体内，在未经过充分烹饪的情况下，食用生鱼片可能被感染。巨细胞病毒感染可能导致胎儿先天畸形、生长迟缓等问题。孕妇可通过完善血常规检查、尿常规检查、超声心动图检查等方式进行诊断。
2.生肉串
生肉串中可能存在巨细胞病毒，主要是由于这些肉类未经彻底煮熟或处理不当，导致病毒存活并可被人摄入。巨球蛋白病毒感染后可能会引起流产、早产等情况发生，建议通过HCMV-IgM抗体检测、HCMV-IgG抗体亲和力测定等明确诊断。
3.半熟鸡蛋
半熟鸡蛋中的蛋液可能携带巨球蛋白病毒，因为巨球蛋白病毒可在低温下存活较长时间，食用半熟鸡蛋可能被感染。巨球蛋白病毒感染可能导致新生儿出现肝脾肿大、黄疸等症状，需配合医生完善TORCH筛查、B超检查等项目来确诊。
4.生蚝
生蚝是海洋生物，容易受到巨球蛋白病毒污染，因此食用生蚝可能导致感染。巨球蛋白病毒感染可能导致胎儿宫内发育迟缓、死胎等不良后果，需要做羊水穿刺术、绒毛取样术等以评估胎儿健康状况。
5.生菜沙拉
生菜沙拉通常含有多种蔬菜，其中可能包括巨球蛋白病毒污染的食材，如莴苣，这会增加感染的风险。巨球蛋白病毒感染可能导致胎儿先天性白内障、小头症等问题，可以通过脐带血穿刺术、绒毛膜活检术等进行诊断。
孕期女性应避免食用上述提及的高风险食品，同时还要注意个人卫生，避免接触已知有感染风险的人或物品。若怀疑感染了巨球蛋白病毒，应及时就医并在医师指导下使用更昔洛韦胶囊、注射用单磷酸阿糖腺苷等药物治疗。
1.生鱼片
生鱼片中含有巨细胞病毒，因为巨细胞病毒主要存在于鱼类、禽类等动物体内，在未经过充分烹饪的情况下，食用生鱼片可能被感染。巨细胞病毒感染可能导致胎儿先天畸形、生长迟缓等问题。孕妇可通过完善血常规检查、尿常规检查、超声心动图检查等方式进行诊断。
2.生肉串
生肉串中可能存在巨细胞病毒，主要是由于这些肉类未经彻底煮熟或处理不当，导致病毒存活并可被人摄入。巨球蛋白病毒感染后可能会引起流产、早产等情况发生，建议通过HCMV-IgM抗体检测、HCMV-IgG抗体亲和力测定等明确诊断。
3.半熟鸡蛋
半熟鸡蛋中的蛋液可能携带巨球蛋白病毒，因为巨球蛋白病毒可在低温下存活较长时间，食用半熟鸡蛋可能被感染。巨球蛋白病毒感染可能导致新生儿出现肝脾肿大、黄疸等症状，需配合医生完善TORCH筛查、B超检查等项目来确诊。
4.生蚝
生蚝是海洋生物，容易受到巨球蛋白病毒污染，因此食用生蚝可能导致感染。巨球蛋白病毒感染可能导致胎儿宫内发育迟缓、死胎等不良后果，需要做羊水穿刺术、绒毛取样术等以评估胎儿健康状况。
5.生菜沙拉
生菜沙拉通常含有多种蔬菜，其中可能包括巨球蛋白病毒污染的食材，如莴苣，这会增加感染的风险。巨球蛋白病毒感染可能导致胎儿先天性白内障、小头症等问题，可以通过脐带血穿刺术、绒毛膜活检术等进行诊断。
孕期女性应避免食用上述提及的高风险食品，同时还要注意个人卫生，避免接触已知有感染风险的人或物品。若怀疑感染了巨球蛋白病毒，应及时就医并在医师指导下使用更昔洛韦胶囊、注射用单磷酸阿糖腺苷等药物治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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