均衡摄入各类新鲜水果最有益,建议每天选择两到三种不同颜色、不同种类的水果,总量控制在200至300克之间。
苹果、橙子、猕猴桃、蓝莓等富含维生素和膳食纤维,有助于维持肠道健康和免疫力;香蕉、木瓜含钾和消化酶,适合运动后或胃肠功能较弱时适量食用。但需注意,血糖偏高者应优先选择低糖水果如草莓、柚子,且不宜在餐前大量食用。
水果洗净后生食能最大限度保留营养,榨汁会损失纤维并升高升糖指数。部分人群可能对芒果、菠萝等过敏,初次尝试需少量。应季水果通常性价比更高,冷藏保存时避免与其他蔬果混放以防串味。
苹果、橙子、猕猴桃、蓝莓等富含维生素和膳食纤维,有助于维持肠道健康和免疫力;香蕉、木瓜含钾和消化酶,适合运动后或胃肠功能较弱时适量食用。但需注意,血糖偏高者应优先选择低糖水果如草莓、柚子,且不宜在餐前大量食用。
水果洗净后生食能最大限度保留营养,榨汁会损失纤维并升高升糖指数。部分人群可能对芒果、菠萝等过敏,初次尝试需少量。应季水果通常性价比更高,冷藏保存时避免与其他蔬果混放以防串味。

首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院

