39问医生

硫化血红蛋白血症能喝牛奶吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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硫化血红蛋白血症患者不建议喝牛奶。
硫化血红蛋白血症是因为高铁血红蛋白在还原过程中形成硫化亚铁,进而与血红蛋白结合成为硫化血红蛋白。硫化物与牛奶中的钙离子作用后,可使硫化物溶解度降低,从而促进其吸收。这可能导致症状加重,因此患者不宜饮用牛奶。
若患者对牛奶过敏,则应避免食用任何类型的奶制品,包括脱脂牛奶、低脂牛奶等。
对于硫化血红蛋白血症患者而言,保持健康饮食至关重要,同时定期监测血液中铁含量和硫化物水平也是必要的。
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2024-01-05 浏览100
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