可以适量饮用牛奶。角膜鳞状细胞癌是由长期慢性炎症刺激、遗传等因素导致的角膜上皮细胞恶变所引起的恶性肿瘤。该疾病的发生与多种致癌因素有关,如紫外线照射、人乳头瘤病毒感染等。而牛奶中的营养物质并不会促进癌症的发展,也不会加重病情。因此,患者可以适量饮用牛奶。如果患者对牛奶过敏,则不建议食用,否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。饮食调整应在医生指导下进行,避免摄入可能影响眼部健康的食物或饮料,如酒精和辛辣食物。