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高尿酸血症肾病饮食指南

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高尿酸血症肾病患者饮食核心在于低嘌呤、控总量、多饮水。每日嘌呤摄入宜控制在300毫克以下，优先选择蛋奶、新鲜蔬果等低嘌呤食物，限制动物内脏、浓肉汤及部分海鲜。蛋白质以优质低量为原则，可适量选用牛奶、鸡蛋。每日饮水建议2000毫升左右，以白水、淡茶为主，有助于尿酸排泄。烹饪多用蒸煮，少用油炸，避免饮酒及含糖饮料。需注意个体差异较大，饮食调整应结合肾功能状况，定期监测血尿酸与肾功能指标，在专业指导下动态调整方案。