视神经乳头水肿及视盘水肿的患者，可以通过吃富含维生素的食物、富含蛋白质的食物、富含微量元素的食物、富含矿物质的食物、清淡易消化的食物进行治疗。
1、富含维生素的食物
富含维生素的食物有苹果、香蕉、猕猴桃、橙子、西红柿、莴笋叶等，患者适当吃可以补充身体所需要的维生素，也可以促进新陈代谢，在一定程度上还可以增强自身免疫力。
2、富含蛋白质的食物
富含蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等，患者适当吃可以补充身体所需要的蛋白质，也可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
3、富含微量元素的食物
富含微量元素的食物有海带、紫菜、海鱼、虾等，患者适当吃可以补充身体所需要的微量元素，也可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
4、富含矿物质的食物
富含矿物质的食物有菠菜、芹菜、油菜、香菜、大枣、桂圆等，患者适当吃可以补充身体所需要的矿物质，也可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
5、清淡易消化的食物
清淡易消化的食物有小米粥、南瓜粥、蔬菜粥、山药粥等，患者适当吃可以补充身体所需要的营养物质，也可以促进胃肠蠕动，有利于身体健康。
除此之外，患者还可以在医生的指导下服用营养神经类的药物、糖皮质激素类的药物进行治疗，从而达到治疗的目的。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
