膜性肾小球肾炎患者的食谱，主要以低盐、低脂、低嘌呤、低蛋白的食谱为主。患者应避免进食高盐、高脂、高嘌呤食物，以免加重肾脏负担。
1、低盐食谱
膜性肾小球肾炎是导致成人肾病综合征的常见原因，患者平时应以低盐食谱为主，避免进食腌菜、腊肉、咸菜等食物，以免摄入过多的盐分，加重肾脏负担。
2、低脂食谱
膜性肾小球肾炎患者的肾小球毛细血管滤过功能通常会受到一定损伤，导致蛋白质进入尿液中，引起蛋白尿。因此，患者应以低脂食谱为主，避免进食肥肉、炸鸡、烤肉等油腻食物，以免摄入过多的脂肪，加重肾脏负担。
3、低嘌呤食谱
膜性肾小球肾炎患者还应避免进食高嘌呤食物，以免导致体内尿酸水平升高，加重肾脏负担，不利于病情恢复。患者平时可以适当吃白菜、胡萝卜、黄瓜、苹果、香蕉等低嘌呤食物，补充身体所需的维生素及微量元素。
4、低蛋白食谱
膜性肾小球肾炎患者应以低蛋白食谱为主，避免进食高蛋白食物，以免加重肾脏负担，导致病情加重。患者可以适当吃瘦肉、牛奶、鸡蛋等低蛋白食物，补充身体所需的蛋白质。
5、其他
患者还应注意避免进食辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末等，以免对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状，不利于病情恢复。
除此之外，建议膜性肾小球肾炎患者及时就医治疗，可以在医生指导下使用醋酸、甲泼尼龙等糖皮质激素药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用吗替麦考酚酯、环磷酰胺等免疫抑制剂进行治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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