老年人多发性骨髓瘤患者的饮食应均衡且富含营养，但需注意食物并不能直接用于治疗。建议增加牛奶、鸡蛋、瘦肉、菠菜、燕麦等食物的摄入，以辅助改善症状。
1.牛奶
牛奶富含钙质，可以促进骨骼健康。多发性骨髓瘤患者常伴随骨质疏松，适量摄入有助于预防骨折。但过多摄入可能增加肾脏负担，因此对于肾功能不佳的患者来说需限量饮用。
2.鸡蛋
鸡蛋是优质的蛋白质来源，可作为轻度贫血患者的营养补充食品。但是鸡蛋黄中含有较高的胆固醇，高血脂或心血管病史者不宜过量食用。
3.瘦肉
瘦肉含有丰富的蛋白质和铁元素，能够帮助改善贫血症状。但长期大量摄入可能会导致脂肪堆积，增加患心脑血管疾病的风险。
4.菠菜
菠菜中含有的维生素K有助于血液凝固，对防治出血性疾病有益。但注意不要与抗血小板药物同食，以免影响药效。
5.燕麦
燕麦含有膳食纤维，能延缓胃排空时间，产生饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。但不推荐在燕麦中加入糖分高的配料，如红枣、葡萄干等，以避免额外增加热量和糖分摄入。
建议定期进行体检，监测病情变化，及时发现并处理可能出现的问题。同时保持均衡饮食，避免过度摄入可能导致病情加重的食物，如腌制食品和高盐食品。
1.牛奶
牛奶富含钙质，可以促进骨骼健康。多发性骨髓瘤患者常伴随骨质疏松，适量摄入有助于预防骨折。但过多摄入可能增加肾脏负担，因此对于肾功能不佳的患者来说需限量饮用。
2.鸡蛋
鸡蛋是优质的蛋白质来源，可作为轻度贫血患者的营养补充食品。但是鸡蛋黄中含有较高的胆固醇，高血脂或心血管病史者不宜过量食用。
3.瘦肉
瘦肉含有丰富的蛋白质和铁元素，能够帮助改善贫血症状。但长期大量摄入可能会导致脂肪堆积，增加患心脑血管疾病的风险。
4.菠菜
菠菜中含有的维生素K有助于血液凝固，对防治出血性疾病有益。但注意不要与抗血小板药物同食，以免影响药效。
5.燕麦
燕麦含有膳食纤维，能延缓胃排空时间，产生饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。但不推荐在燕麦中加入糖分高的配料，如红枣、葡萄干等，以避免额外增加热量和糖分摄入。
建议定期进行体检，监测病情变化，及时发现并处理可能出现的问题。同时保持均衡饮食，避免过度摄入可能导致病情加重的食物，如腌制食品和高盐食品。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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