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长骨骨干结核食谱

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长骨骨干结核患者的饮食需以高蛋白、高维生素、易消化为原则，辅助支持身体恢复，但无法替代规范抗结核治疗。日常可适量增加奶类、蛋类、瘦肉及豆制品，补充优质蛋白；多选新鲜蔬菜水果，获取维生素与膳食纤维；主食粗细搭配，保证能量供给。烹饪宜蒸煮炖，少油炸辛辣，减轻消化负担。少食多餐更适合食欲欠佳者。需注意，饮食调理个体差异较大，合并其他疾病时应咨询医生调整；若出现明显消瘦或进食困难，应及时就医评估营养状况。